RESTAURANT PLAN

レストラン スターライト

 <10/1~10/31>シャンピニオンディナー

期間:10月1日(火)~10月31日(木)
時間:17:30~22:00

芳醇なきのこが引き立てる のどぐろ、黒毛和牛とのハーモニーをお楽しみ下さい。

・一口オードブル

・ほんのり温めた帆立貝と軽く燻香をつけた帛乙女のテリーヌ
茸のマリネとトリュフのヴィネグレットを添えて

・ ジロール入りマッシュルームスープ カプチーノ仕立て

・のどぐろのポシェ 松茸と栗南瓜のピューレ添え
ソースアルベールと焦がしバター風味のサバイヨン

・お口直しのソルベ

・黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのソテーシャンピニオンの
ボルドレーズ風 赤ワインソース

・炎のパフォーマンス フルーツジュビレ

・コーヒーと小菓子

 

プラン詳細

期間 10月1日(火)~10月31
時間 17:30~22:00
料金 通常¥14,830プレミアム¥13,374

※プレミアム会員は、ホテルオークラ新潟One Harmonyプレミアムセレクション会員の特別割引価格となります。
くわしくは「http://www.okura-niigata.co.jp/oneharmony/」をご覧ください

【キャンセルポリシーについて】
事前に必ずお電話にて各レストランへご連絡ください。
なおご利用日当日のキャンセル・人数の減員・当日の無断キャンセルに関しましてはご予約プラン料金の50%相当額をキャンセル料として申し受けます。
会場 レストラン スターライト

・上記料金には税・サービス料が含まれております。
・仕入れの状況により、原産地・食材・メニューに変更がある場合がございます。
・食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
・写真はイメージです。
・当店のお米は新潟県産米を使用しております。

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