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2023.11.28

ホテルオークラ新潟のクリスマスケーキ2023

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素敵なファミリークリスマスに
ホテルの味わいを。
ローストチキン、オードブル、ドリア、ピザ、そしてクリスマスケーキまで
詰め合わせたとってもお得なクリスマスパーティーセット。


Christmas Party Set

クリスマスパーティーセット

通常料金:4人前 18,500円
・ローストチキン フライドポテト 彩り野菜添え
・にいがた和牛とひかりポークのテリヤキハンバーグ
・グリルソーセージ
・コーンマヨネーズフォカッチャピザ
・シュリンプドリア クリスマスの色合い
・コールドローストビーフとペッパーポークの盛り合わせ
・オリーブとコルニッション
・チキンと野菜のトルティアロール
・合鴨ときのこのパイ包み焼き
・スモークトラウトサーモン レモン添え
・シーフードと野菜のマリネ マスタード風味
・サーモンと海老のテリーヌ
・カマンベールチーズとドライフルーツ バケット添え
・ほうれん草とベーコンのミニキッシュ
・パプリカピクルスの生ハム巻き
・クリスマスデコレーションケーキ(15cm)※洋酒微量使用
・マンゴープリン※洋酒微量使用

[特定原材料:小麦・卵・乳・海老]

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Roast Chicken

【単品】ローストチキン

通常料金:4人前 4,200円
新鮮な高品質な鶏肉を厳選し、伝統的な調理法で仕上げた、シーズンにぴったりの贅沢な一品です。高品質な鶏肉を使用し、美味しさと食感を最大限に引き立てています。肉質の柔らかさとジューシーさが自慢です。

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18
cm

Grand Cru

グランクリュ

通常料金:6,300円
ムース、ビスキュイ、ガナッシュ、クリスティアン(クリスピー)を4層に重ね濃厚なチョコレートを楽しめます。4層のチョコレートはすべてドモーリ社※のアリバを原料に使用。シェフパティシエ近藤篤自慢の一品。
[洋酒不使用/特定原材料:小麦・卵・乳]

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15
cm

Delice Hiver

ブッシュ・ド・ノエル

~デリス・イヴェール~

通常料金:4,800円
ヘーゼルナッツとチョコレートクリスピー生地の上にみずみずしい洋梨のコンポート、コク深いマロンムースを重ね華やかな香りのル・レクチェのムースで包んだ新作ケーキ。芳醇な香りと多彩な食感をお楽しみください。
[洋酒微量使用/特定原材料:小麦・卵・乳]

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15
cm

White Christmas

クリスマス
デコレーションケーキ

~ホワイトクリスマス~

通常料金:4,900円
しっとりした口当たりのスポンジに、たくさんのいちごをサンドしデコレーションした一番人気のケーキ。たっぷりあしらわれた上品なバニラ風味クリームとの相性も抜群です。
[洋酒微量使用/特定原材料:小麦・卵・乳]


16
cm

Fraisier à la Pistache

越後姫のフレジェ

限定40台

通常料金:9,500円

香り豊かで濃厚なピスタチオのムースリーヌクリームにふんだんにあしらわれた越後姫が豪華で美しいケーキ。みずみずしい越後姫と濃厚なクリームが口の中で溶け合う感覚が幸せを運ぶ限定品です。
[洋酒使用/特定原材料:小麦・卵・乳]


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