今回、「グリル有壬」の永田店長と加藤シェフが日頃のご愛顧への感謝の気持ちを込め、8 月2 6 日（土）一夜限りの「旭町サマーナイトディナー」の集いを企画いたしました。
ホテルオークラ新潟のベテラン二人が力を合せる饗宴。お誘い合わせのうえぜひお越しください。

昨年大変ご好評をいただいた「田崎真也ワイントーク&ディナー」の第2弾。
今回は、料理界でいま注目を集める発酵食をテーマに、日本最高峰のソムリエ田崎真也氏とホテルオークラ新潟総料理長小島 淳が、フランス料理とワインのマリアージュをこれまでにない食体験としてお届けします。

テーマは「熱い夏をより熱くエスニック料理で彩るビアテラス」ちょっとスパイシーなエスニック料理は熱い夏にピッタリ。みんなで天空のビアテラスへ集合だ！