経験豊かなサービススタッフの上質なホスピタリティ、
味を追求するシェフによるお料理、そして主催者様のご趣旨に応えるプランニング。
大事なご宴席のために、ホテルオークラ新潟が選ばれる理由はそこにあります。
宴席を彩る
重厚で優美な空間
800名規模のレセプションから、少人数での宴席まで。各種ご対応いたします。
ご宴会・会議
6メートルの天井高が創る品格ある空間
数々の重要な会議そして華やかなレセプションや結婚披露宴の舞台となった大宴会場。
主催者様のご要望に、経験豊かなスタッフが全力でサポ―トさせていただきます。
■各種ご宴会
50名様～500名様まで。３分割に仕切ってお使いいただけます。
レセプション各種イベントに対応する会場です。
（4F全フロアは800名様収容可能。）
■会議
最大830名様まで、収容できる宴会場は国際コンベンションに最適です。
■面積
696㎡（4F全フロアは1,332㎡）
■天井高
6m（4Fロビー2.7ｍ）
ヨーロピアンエレガンスを再現。
大宴会場コンチネンタルと同フロアーに位置する中宴会場。
おしゃれなインテリアのなかでの会食や会議、
あるいは、コンチネンタルのご宴席に連動する分科会や展示会場として、使い勝手の良さが人気です。
■各種ご宴会
20名様～110名様まで。4分割に仕切ってお使いいただけます。
各種ご会合、展示会等にふさわしい会場です。
■会議
最大240名様まで、収容できる宴会場は記念式典、セミナーに最適です。
■面積
245㎡
■天井高
3m
2,178個のシャンパングラスで作るシャンデリアが輝きを増すとき、
会場は一気になごやかな雰囲気に包まれます。
■各種ご宴会
20名様～80名様まで。
■会議
最大152名様まで。
■面積
188㎡
■天井高
2.7m
英国調のインテリアデザインが、パーティにディーセントな優雅さを添えます。
■各種ご宴会
20名様～50名様まで。
■会議
最大90名様まで。
■面積
105㎡
■天井高
2.5m
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営業部
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各種プラン
PARTY PLAN
■秋のパーティープラン
2024年9月17日(火)～11月15日(金)
10名様より承ります。（立食は30名様より）
■忘新年会プラン
2024年11月16日(土)～2025年2月28日(金)
10名様より承ります。（立食は30名様より）
スイートルームで記念会食プラン
139 ㎡の広さを持ち、リビング・ダイニング・ベッドルームを兼ね備えたインペリアルスイートルームで過ごす快適な会食プラン
本物にしか創りだせないフランス料理をホテルオークラが受け継いできた伝統の味を時代の変化とともに。
ホテルオークラ東京で歴代総料理長が学び受け継いだ伝統のコンソメスープは３日間かけて丁寧に仕立て、ローストビーフは低温でじっくり火を通しとろけるような柔らかさに仕上げます。
皆さまの大切なひと時を「料理」という演出で、寄り添うことができるよう、心を込めてお作りいたします。
ホテルオークラ新潟 総料理長 小島淳
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テーブルマナープラン
食事の場で役に立つ「テーブルマナー」の基本をシェフの味を堪能しながら、
楽しくレッスン。
・ナフキンの使い方はどうすればいいの?
・食事中に席を立つときはどうしたらいいの?
・もう飲物が要らないという時にはどのように知らせるの?
・ウェイターに用事があるときはどう合図するの?
￥7,500コース／￥9,000コース／￥10,500コース
フランス料理／グラスワイン1杯／会場使用料(2時間)／講師料／税・サービス料が含まれます。
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還暦同窓会プラン
懐かしい仲間で集う。幼き頃や若かりし頃の思い出とこれまでの60年を語り合う。
そして、これからの人生のスタートを祝う。
ホテルオークラ新潟の還暦同窓会プランは「これまでの人生」だけでなく
「これからの人生」にも前向きな60歳仲間を応援します。
お一人様9,000円～ ご予算・ご希望をお気軽にご相談ください
・10名様より承ります。立食ご希望の場合30名様より。
・お料理は洋食盛り込み料理、折衷料理の
いずれかをお選びいただけます。
・お飲物は2時間フリードリンク
（ビール・ウィスキー・ソフトドリンク・ワイン・日本酒・焼酎）
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スターライト
まるごとスカイバンケットプラン
眼下に広がる新潟市街と日本海の絶景を眺めながら、他では味わえない特別なひとときをお過ごしいただけます。
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ケータリングサービス
新潟は国際空港、国際港湾、新幹線、高速道路をもち、国内外からの多様なアクセスルートが設定されています。
その新潟のコンベンション施設「朱鷺メッセ」では数多くの国際会議、全国大会、学会などが開催されております。
ホテルオークラ新潟ではその会場にパーティなどのケータリングサービスを行っております。
これまでに皇室の方々、国賓、政府要人の接遇に対応してきたお料理とサービスの実績は高く評価されております。
また、朱鷺メッセから水上バス（信濃川ウォーターシャトル）で信濃川にかかる柳都大橋、萬代橋の下をくぐり
萬代橋西詰乗船場より徒歩約2分でご案内することもでき、皆様にとてもお喜びいただいております。
| パーティ | パーティ以外の飲食 | 派遣サービススタッフ料金 |
|---|---|---|
|
●立食パーティ／50～2000名様料理 ￥4,840より 飲物 ￥3,025より（2時間フリードリンク） ●着席スタイル／50～1500名様（洋食盛り込み料理）料理 ￥6,050より 飲物 ￥3,025より （2時間フリードリンク） ●着席スタイル／30～300名様 （フルコースまたは和食）料理 ￥9,680より 飲物 ￥3,025より（2時間フリードリンク） |
●お弁当／50～300名様（カウンターサービス） ￥2,420より ●ドリンクコーナーサービス／50～1000名様（コーヒー・紅茶・日本茶・ミネラルウォーター）￥363より※紙パック・紙コップ・ペットボトル |
スタッフ1名2時間を基本単位とし、￥13,200となります。 延長につきましては1時間￥6,600の追加料金を頂戴いたします。 |
| パーティ |
●立食パーティ／50～2000名様料理 ￥4,840より 飲物 ￥3,025より（2時間フリードリンク） ●着席スタイル／50～1500名様（洋食盛り込み料理）料理 ￥6,050より 飲物 ￥3,025より （2時間フリードリンク） ●着席スタイル／30～300名様 （フルコースまたは和食）料理 ￥9,680より 飲物 ￥3,025より（2時間フリードリンク） |
|---|---|
| パーティ以外の飲食 |
●お弁当／50～300名様（カウンターサービス） ￥2,420より ●ドリンクコーナーサービス／50～1000名様（コーヒー・紅茶・日本茶・ミネラルウォーター）￥363より※紙パック・紙コップ・ペットボトル > |
| 派遣サービススタッフ料金 | スタッフ1名2時間を基本単位とし、￥13,200となります。 延長につきましては1時間￥6,600の追加料金を頂戴いたします。 |
・コンベンションセンターの会場費、機材、及び備品のご使用料はお客様のご負担となります。
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営業部
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・料金は税・サービス料が含まれております。
・仕入れの状況により、原産地・食材・メニューに変更がある場合がございます。
・食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
・記載プラン以外にもご予算に応じてご予約を承ります。
・写真はイメージです。
