和食・鉄板焼・天ぷら・寿司をお楽しみいただけるレストラン。
日本海と越後平野が育む新鮮食材に調理長の技も冴えわたります。
萬代橋・信濃川を望むお部屋をはじめ、大小4つの個室をご用意。
お客様のご接待やご商談、ご家族のご会食にご利用ください。
| ご予約・お問合せ | TEL（直通） 025-224-6130 |
|---|---|
| 個室料金 | や彦では大小4つの個室をご用意しております。ご利用の際には個室利用料を頂戴いたします。 1室 ￥2,000～ |
＜レストランキャンセルについて＞
＊オンライン予約のお客様はご利用日1日前12時以降、WEB上ではキャンセル・変更不可となります。
事前に必ずお電話にて各レストランへご連絡ください。
なおご利用日当日のキャンセル・人数の減員・当日の無断キャンセルに関しましてはご予約プラン料金の50％相当額をキャンセル料として申し受けます。
おすすめレストランメニュー&プラン
RECOMMENDED MENU&PLAN
ランチ
ディナ―
お祝い
法要
個室
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和食 や彦
姫ごぜん
季節の彩りを盛り込んだ可愛らしいお膳です。
開催期間 通年
定休日：毎週水曜・木曜（祝日を除く）
時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
＜ランチ＞お肉ランチメニュー
ボリューム満点のお肉料理をランチでおたのしみいただける定食をご用意いたしました。
開催期間 通年
[定休日]毎週水曜・木曜（祝日を除く）時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
彩食健美
可愛らしい口取りが楽しさをお届けします。
いろいろなものを少しずつバランスよく味わっていただけます。開催期間 2022年5月1日（日）～6月28日（火）
[定休日]毎週水曜・木曜（祝日を除く）時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
天重/天ぷら御膳/天ざる定食
四季折々の野菜や魚介類を胡麻油をメインにブレンドした油でサクサクに仕上げました。や彦自慢の天ぷら料理をお召し上がりください。
開催期間 期間：通年
定休日：毎週水曜・木曜（祝日を除く）時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦
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和食 や彦
＜6月＞鮑コース
お刺身、天ぷら、ステーキと様々な調理法で鮑の魅力をご堪能いただけます
開催期間 2022年6月3日（金）～6月28日（火）
[定休日]毎週水曜・木曜（祝日を除く）時間 11:30～14:30/17:30～20:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
＜5月＞や彦コース
ロブスター、うなぎ、黒毛和牛など魚介もお肉も楽しめる充実のや彦コース
開催期間 2022年5月1日（日)～5月31日(火)
[定休日]毎週水曜・木曜（祝日を除く）時間 11:30～14:30/17:30～20:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
天ぷらや彦膳
四季折々の野菜や魚介類を胡麻油をメインにブレンドした油でサクサクに仕上げました。
開催期間 通年
定休日：毎週水曜・木曜（祝日を除く）時間 17:30～20:30 会場 和食 や彦
和食 や彦 料理長 齋藤 正彦
昔と今では、『修行』という言葉の意味合いが違いますが､伝統を受け継ぐという事は、一緒だと思っています。
新潟には、おいしい米、水、海産物、野菜など句の素材も豊富に有ります。
その食材をふんだんに使い、素材の持ち味を引き出し日本料理の伝統を守り続けていきたいという想いを常にもっています。
萬代橋 四季折々と変わるやすらぎ提の樹木をご覧いただきながら食事していただき、新潟の良いところを､料理を通じてぜひ感じてください。
レストランのご利用にもお得な
会員プログラム「One Harmony」
One Harmonyはオークラニッコーホテルズのメンバーホテルでご利用いただける
入会金・年会費無料の会員プログラムです。
ご利用の度にポイントがたまるほか、多彩な賞品とご交換いただけます。
プレミアムセレクションへご登録いただくとレストランの割引もあり、さらにお得です。
