和食・鉄板焼・天ぷら・寿司をお楽しみいただけるレストラン。
日本海と越後平野が育む新鮮食材に調理長の技も冴えわたります。
萬代橋・信濃川を望むお部屋をはじめ、大小4つの個室をご用意。
お客様のご接待やご商談、ご家族のご会食にご利用ください。
| ご予約・お問合せ | TEL（直通） 025-224-6130 |
|---|---|
| 個室料金 | や彦では大小4つの個室をご用意しております。ご利用の際には個室利用料を頂戴いたします。 1室 ￥2,000～ |
＜レストランキャンセルについて＞
＊オンライン予約のお客様はご利用日1日前12時以降、WEB上ではキャンセル・変更不可となります。
事前に必ずお電話にて各レストランへご連絡ください。
なおご利用日当日のキャンセル・人数の減員・当日の無断キャンセルに関しましてはご予約プラン料金の50％相当額をキャンセル料として申し受けます。
おすすめレストランメニュー&プラン
RECOMMENDED MENU&PLAN
ランチ
ディナ―
お祝い
法要
個室
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和食 や彦
や彦の国産うなぎ料理
太陽が一段とまぶしく輝く季節。この季節にピッタリなスタミナ満点のうなぎ料理をご用意いたしました。
開催期間 7/1（水）～8/31（月） 時間 11:30～14:30
17:30～21:00
会場 和食 や彦 -
和食 や彦
のど黒炙り丼
脂がのったのど黒をたっぷり味わえるどんぶりです。
開催期間 5/15（金）～ 時間 11:30～14:30
会場 和食 や彦 -
和食 や彦
彩り贅沢丼
国産うなぎの蒲焼き、いくら、のど黒の炙りを敷き詰めた贅沢などんぶりです。
開催期間 5/15（金）～ 時間 11:30～14:30
会場 和食 や彦 -
和食 や彦
国産うな重
太陽が一段とまぶしく輝く季節。この季節にピッタリなスタミナ満点のうなぎ料理をご用意いたしました。
開催期間 5月15日（金）～ 時間 11:30～14:30
会場 和食 や彦 -
和食 や彦
彩食健美
可愛らしい口取りが楽しさをお届けします。
いろいろなものを少しずつバランスよく味わっていただけます。開催期間 通年
時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
昼の小会席
ちょっと贅沢にゆっくり優雅なランチ
＜お献立＞
◆先付
◆御造り
◆焼物
◆煮物
◆食事
◆甘味
開催期間 通年 時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
姫ごぜん
季節の彩りを盛り込んだ可愛らしいお膳です。
＜お献立＞
小鉢
煮物
強肴
食事
水菓子
開催期間 通年
時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
天重
サクッと揚がった天ぷらと秘伝のタレが魅力
開催期間 通年 時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦 -
和食 や彦
天ぷら御膳
揚げたての天ぷらをお楽しみいただける御膳をご用意いたします。
開催期間 通年 時間 11:30～14:30 会場 和食 や彦
和食 や彦 料理長 齋藤 正彦
昔と今では、『修行』という言葉の意味合いが違いますが､伝統を受け継ぐという事は、一緒だと思っています。
新潟には、おいしい米、水、海産物、野菜など句の素材も豊富に有ります。
その食材をふんだんに使い、素材の持ち味を引き出し日本料理の伝統を守り続けていきたいという想いを常にもっています。
萬代橋 四季折々と変わるやすらぎ提の樹木をご覧いただきながら食事していただき、新潟の良いところを､料理を通じてぜひ感じてください。
レストランのご利用にもお得な
会員プログラム「One Harmony」
One Harmonyはオークラニッコーホテルズのメンバーホテルでご利用いただける
入会金・年会費無料の会員プログラムです。
ご利用の度にポイントがたまるほか、多彩な賞品とご交換いただけます。
プレミアムセレクションへご登録いただくとレストランの割引もあり、さらにお得です。
