RESTAURANT レストラン

和食 や彦

和食・鉄板焼・天ぷら・寿司をお楽しみいただけるレストラン。
日本海と越後平野が育む新鮮食材に調理長の技も冴えわたります。
萬代橋・信濃川を望むお部屋をはじめ、大小4つの個室をご用意。
お客様のご接待やご商談、ご家族のご会食にご利用ください。

営業時間 【12/1~1/3】
昼 11:30~14:30
夜(月~金・日) 17:30~21:00(L.O.20:45)
土曜日・祝前日 17:30~21:00(L.O.20:45)

【1/4~2/28】
昼 11:30~14:30
夜(月~金・日) 17:30~20:30(L.O.20:15)
土曜日・祝前日 17:30~21:00(L.O.20:45)
ご予約・お問合せ TEL(直通) 025-224-6130
個室料金 や彦では大小4つの個室をご用意しております。ご利用の際には個室利用料を頂戴いたします。
1室  ¥2,000~

<ホテルオークラ新潟 地下駐車場のご利用について>

ホテルオークラ新潟では、2018年12月から2019年3月の客室改修工事期間中、地下駐車場は機材搬入の為、駐車許容台数が大幅に減少し、大変混雑することが予想されます。
恐れ入りますが出来る限り公共交通機関をご利用の上お越しくださいますようお願い申し上げます。
お車でご来館の場合は、ホテル屋外駐車場をご利用くださいませ。
また、当ホテル駐車場が満車の場合、近隣駐車場をご案内させていただきますが、駐車場料金はお客様負担となりますので予めご了承くださいませ。

<レストランキャンセルについて>

*オンライン予約のお客様はご利用日1日前12時以降、WEB上ではキャンセル・変更不可となります。
 事前に必ずお電話にて各レストランへご連絡ください。
 なおご利用日当日のキャンセル・人数の減員・当日の無断キャンセルに関しましてはご予約プラン料金の50%相当額をキャンセル料として申し受けます。

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和食 や彦 料理長 齋藤 正彦

昔と今では、『修行』という言葉の意味合いが違いますが、伝統を受け継ぐという事は、一緒だと思っています。
新潟には、おいしい米、水、海産物、野菜など句の素材も豊富に有ります。
その食材をふんだんに使い、素材の持ち味を引き出し日本料理の伝統を守り続けていきたいという想いを常にもっています。
萬代橋 四季折々と変わるやすらぎ提の樹木をご覧いただきながら食事していただき、新潟の良いところを、料理を通じてぜひ感じてください。

レストランのご利用にもお得な
会員プログラム「One Harmony」

One Harmonyはオークラニッコーホテルズのメンバーホテルでご利用いただける
入会金・年会費無料の会員プログラムです。
ご利用の度にポイントがたまるほか、多彩な賞品とご交換いただけます。 プレミアムセレクションへご登録いただくとレストランの割引もあり、さらにお得です。