[期間]2026年2月1日(日)～2月28日(土)
[時間]11:30～14:30／17:30～20:30
[定休日]毎週月曜・火曜(祝日の場合は営業)
※2/20(金)は臨時休業とさせていただきます。
営業時間につきましては変更になる場合がございます。こちらからご確認ください。

◆如月(きさらぎ)会席～発酵～

通常料金　13,000円/　One Harmonyプレミアムセレクション会員特別料金　11,700円

[先 附] アボカドとサーモンの塩麹和え
[前 菜] 松前納豆／たたみ鰯／青菜のお浸し 甘酒掛け／カステラ玉子／干し柿膾
[吸 物] 真鱈白子と揚げ粟麩の白味噌チーズ仕立て
[造 り] 三種盛り合わせ
[焼 物] 焼き鰤大根 柚子味噌掛け
[蒸 物] 車海老入り茶碗蒸し 翡翠クリームソース掛け
[鍋 物] 地酒の入った出汁の牛肉しゃぶしゃぶ 味噌ダレ
[食 事] 生ハム寿司、味噌汁、三五八漬け
[水菓子] 果物

※写真はイメージです。

※One Harmonyプレミアムセレクション会員特別料金とは

One Harmonyにご入会後、ホテルオークラ新潟をプレミアムセレクションにご指定いただいている会員のお客様への特別料金です。
WEBからもご入会いただけます。One Harmonyご入会はこちら

プラン詳細

・上記料金には税・サービス料が含まれております。
・仕入れの状況により、原産地・食材・メニューに変更がある場合がございます。
・食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
・写真はイメージです。
・当店のお米は新潟県産コシヒカリを使用しております。

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