[期間]2026年2月1日(日)～2月28日(土)
[時間]11:30～14:30
[定休日]毎週月曜・火曜(祝日は除く)
※2/20(金)は臨時休業とさせていただきます。
営業時間につきましては変更になる場合がございます。こちらからご確認ください。

◆如月(きさらぎ)ランチ ～発酵～

通常料金　4,000円/　One Harmonyプレミアムセレクション会員特別料金　3,600円

[小 鉢] 新潟県産の醤油を使った青菜のお浸し／豆腐のもろみ味噌掛け
[造 り] 二種盛り合わせ 醤油麹添え
[煮 物] 甘酒を使ったにいがた和牛入りハンバーグの味噌煮込み 揚げ野菜
[揚 物] 塩麹で漬けた越の鶏の唐揚げ 黒酢南蛮漬け
[食 事] 五穀米、とろろ昆布入り味噌汁、三五八漬け
[デザート] 豆乳入り甘酒プリン

※One Harmonyプレミアムセレクション会員特別料金とは

One Harmonyにご入会後、ホテルオークラ新潟をプレミアムセレクションにご指定いただいている会員のお客様への特別料金です。
WEBからもご入会いただけます。One Harmonyご入会はこちら

プラン詳細

・上記料金には税・サービス料が含まれております。
・仕入れの状況により、原産地・食材・メニューに変更がある場合がございます。
・食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお申し出ください。
・写真はイメージです。
・当店のお米は新潟県産コシヒカリを使用しております。

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