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お知らせ

2026.05.12

弊社の食物アレルギー対応について

弊社の食物アレルギー対応について

 

弊ホテルではお客様がレストランや宴会場でのお食事を、お楽しみいただけるよう、以下のとおりの対応をいたしております。

 

■ 特定原材料について

使用食材につきましては、特定原材料 9 品目(小麦・卵・乳成分・くるみ・えび・かに・そば・落花生・カシューナッツ)を生産元、製造・販売元からの情報をもとに確認しております。

■ レストランでのご案内

ブッフェレストランにおきましては、特定原材料 9 品目の使用について表示しております。
その他のレストランでは、特定原材料 9 品目を使用しているメニュー情報をご案内しております。

 

ご理解とお願い

全メニューを同一厨房内にて準備し、洗浄機器も同一のものを使用しているため、調理過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。

また、食器、調理器具は、他のお料理と共有しており、厨房内では表示にない他のアレルゲン食材を使用しています。以上について、ご了承の上、レストランのご利用に際しましては、お客様にて最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。