レストラン新潟のホテル┃ホテルオークラ新潟【公式サイト】

潮目に恵まれた日本海新潟沖の魚介類そして肥沃な越後平野が育む食材が、
匠たちの料理に向き合う心を磨きます

ランチ
ディナ―
お祝い
法要
個室

おすすめレストランメニュー&プラン

RECOMMENDED MENU&PLAN

和食や彦

お祝いプラン

和食や彦

や彦　ご法要プラン

和食や彦

個室のご案内

総料理長　筒井大輔

お料理を通じて、お客様に「喜」を感じていただけるひとときをお届けいたします。
幼少期に抱いた総料理長への憧れを今も胸に、受け継いできたオークラ伝統の技術と味わいを大切に継承しつつ、常に新たな表現にも挑戦しております。
これからも、お客様の心に残る一皿をご提供できるよう、真心を込めて努めてまいります。

レストランのご利用にもお得な
会員プログラム「One Harmony」

One Harmony はオークラニッコーホテルズ&リゾーツ、
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテル JAL シティでご利用いただける
入会金・年会費無料の会員プログラムです。
ホテルご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。
プレミアムセレクションへご登録いただくとレストランの割引もあり、さらにお得です。

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